Мини-автоклав своими руками "Громозека". » VSE-SAM.ru - Сделай сам своими руками поделки, самоделки

Своими руками сделай сам




Мини-автоклав своими руками "Громозека".


Для изготовления автоклава оптимально подходит 15-килограммовый старый газовый баллон советских времен. И пусть Вас не пугает внешний вид баллона (ржавчина, царапины и т.п.). Уверяю Вас, что если баллон не имеет очевидных повреждений (трещин, вмятин), то он вполне подходит для нашего автоклава. Толщина стенок баллона составляет около 4 мм.



Посмотрите на фотографию и обратите внимание, что баллон при испытаниях выдержи-вал давление 25 кг. на квадратный сантиметр, а его рабочее давление составляет 16 кг. на квадратный сантиметр (это при том, что рабочее давление при автоклавировании составляет, примерно, 4,5 кг. на квадратный сантиметр)!




Такой баллон с 70%-й гарантией Вы сможете найти в сарае или на чердаке у своих родителей, бабушек и дедушек. А если не повезет, придется купить у знакомых или в пункте приема металлолома, что не введет Вас в особые затраты. Вывинчиваем вентиль баллона с помощью ключа (молоток и зубило не используем). Переворачиваем баллон и на некоторое время оставляем его в перевернутом положении, чтобы вытек конденсат.


Переходим к изготовлению верхней части автоклава.




Верхняя часть состоит из толстостенной трубы, фланца и фланцевой заглушки (крышки), в которую впоследствии ввинчиваются манометр и золотник. Нам подойдет отрезок трубы длиной 10 см., диаметром 15,5 см., с толщиной стенки 0,4 см. Фланец делаем из металла толщиной не менее 1,3 см. Внешний диаметр фланца 25,5 см., внутренний – 15,5 см. На верхней поверхности фланца, с внутренней стороны, протачиваем углубление высотой 0,5 см. и шириной 2,8 см.





Крышка также делается из металла толщиной не менее 1,3 см. На нижней поверхности крышки, с внешнего края, протачиваем углубление высотой 0,5 см. и шириной 2,8 см. Вставляем крышку в углубление на фланце, фиксируем и на внешней стороне сверлим 6 отверстий диаметром 1,2 см. для болтов. Разъединяем детали и привариваем трубу к ниж-ней части фланца.



В крышке просверливаем 2 отверстия, нарезаем резьбу и ввинчиваем золотник и манометр.




Из любой подходящей резины толщиной 0,4 см. вырезаем прокладку с внешним диаметром 20 см. и внутренним – 15,5 см.

Возвращаемся к баллону. Независимо от того, сколько лет он провалялся на чердаке или в сарае, кроме газового конденсата внутри баллона, на его стенках, всегда имеется газо-жировая пленка достаточной толщины, при нагревании которой может образоваться взрывоопасная смесь. Поэтому, чтобы этот автоклав не стал последним в Вашей жизни, необходимо сделать следующее. Ставим баллон в вертикальное положение и доверху заливаем водой. Примерно, через час всю воду сливаем и повторно заливаем баллон водой. Болгаркой срезаем защиту вентиля. После чего сливаем воду с таким расчетом, чтобы от верхней части баллона до уровня воды было около 15 см. В верхней части баллона электросваркой вырезаем круг диаметром 15,5 см. и сюда привариваем трубу с фланцем. Во время сварочных работ из баллона может идти черный, вонючий дым. Это выгорает газожировая пленка, о которой говорилось выше (неприятно, но неопасно). После этого пере-ходим к изготовлению трубки для термометра. Берем кусок водопроводной трубы с внутренним диаметром 1,5 см. длиной 16 см. и наглухо завариваем ее с одной стороны. На расстоянии около 6 см. от внешней стенки приваренной трубы с фланцем сверлим или прожигаем электросваркой отверстие, куда вертикально вставляем и привариваем приготовленную трубку с таким расчетом, чтобы она выступала сверху баллона, примерно, на 3,5 см. Полностью сливаем воду.
Вот и все, – автоклав готов.


Мини-автоклав своими руками "Громозека".


Чтобы сделать вид автоклава более привлекательным, тщательно снимаем старую краску, а также ржавчину, и покрываем его из аэрозольного баллончика несколькими слоями жаростойкой эмали (желательно черного цвета). Варим треногу (рано или поздно она Вам пригодится).



Из подручных материалов делаем подставку под банки. Подставка состоит из двух половинок, которые должны свободно проходить через горловину автоклава.

Неприятный запах газа можно сразу попытаться удалить с помощью воды и моющих средств. Но даже, если этого не делать, он никак не влияет на качество консервов и сам полностью исчезнет после 2-3 автоклавирования.
Если у Вас нет необходимых навыков или инструментов, Вы можете заказать изготовление необходимых деталей у специалистов. При этом Вы должны знать, что ориентировочная общая стоимость трубы, фланца, крышки, резиновой прокладки, манометра, золотника, болтов и гаек с шайбами составляет около 31 долл. США, а все сварочные работы (выполненные качественно) стоят не более 13 долл. США.

Подробнее на сайте автоклава.


Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Просмотров: 98786 автор: Артур 2 ноября 2012 Комментарии (6) Напечатать
 
Другие новости по теме:
  • Мини фонтан своими руками
  • Самогонный аппарат (дефлегматор+охладитель) своими руками из подручных сред ...
  • Комод в прихожую
  • Сундук для инструмента
  • Детский мольберт своими руками
  • Самодельный стол
  • Чучела уток из монтажной пены
  •  

    Комментарии:

    1. Сандра 4 декабря 2012 21:59
     


    Гости
    От куда: Не указано
    Регистрация: --
    Был на сайте: --
    Простое, доступное пособие. У меня уже есть такой же автоклав wink wink wink Спасибо автору!!!

     
    Цитата

    2. gabibabest 11 октября 2013 19:18
     


    Гости
    От куда: Не указано
    Регистрация: --
    Был на сайте: --

    Здравствуйте. 
    Я нашёл очень много рецептов для автоклава 
    вот несколько из них 
    МЯСНЫЕ КОНСЕРВЫ 

    Мясо для приготовления консервов должно быть созревшим, т.е. выдержанным после убоя в тече-ние суток. 
    1. Рецептура консервов – «Говядина тушеная», «Баранина тушеная» 
    Ингредиенты 0,5 л банка 1 л банка 
    Мясо сырое (говядина или баранина), г 440 830 
    Жир (масло растительное), г 90 170 
    Соль, г 5 10 
    Лук репчатый, г 7 14 
    Перец черный горошек, шт. 3 6 
    Лавровый лист, шт. 1 2 


     
    Цитата

    3. SvetlanaAG 19 ноября 2013 17:47
     


    Гости
    От куда: Не указано
    Регистрация: --
    Был на сайте: --

    Вообще-то, делать долго и трудно, и при этом вряд ли обойдётся дешевле, чем купить бытовой автоклав авторитетного производителя. Хотя... Каждый выбирает что нравится. Первый автоклавный форум (антиспам)


     
    Цитата

    4. Zu 19 апреля 2014 08:02
     


    Гости
    От куда: Не указано
    Регистрация: --
    Был на сайте: --

    Доброго дня!!! Вижу, что автоклав без градусника. Как определяете температуру?


     
    Цитата

    5. руслан 13 августа 2014 00:07
     


    Гости
    От куда: Не указано
    Регистрация: --
    Был на сайте: --

    а какое рабочее давление накачивать

     


     
    Цитата

    6. vladelec 2 апреля 2016 09:35
     


    Гости
    От куда: Не указано
    Регистрация: --
    Был на сайте: --

    Градусник тут есть. Видно трубку на корпусе под градусник. Буду делать подобный, так как слишком дорого покупать и плохие обычно автоклавы предлагают. В данную конструкцию автоклава я поставлю предохранительный клапан для аварийного сброса давления, а также поставлю кран и в него нипель, так как нипель самое слабое звено в данной конструкции.

    Можно сделать и электрический автоклав и поставить электроконтактный манометр и электроконтактный термосигнализатор для точного и автоматического управления процессом стерилизации. Желательно указанные приборы ставить не вместо манометра и градусника, а вместе для пущей надёжности. В схему управления электрическим автоклавом внести ручной режим, в случае выхода хотя бы одного из управляющих приборов, чтобы закончить стерилизацию и не испортить продукт. Жизнь и здоровье в приоритете!



    Градусник тут есть. Видно трубку на корпусе под градусник. Буду делать подобный, так как слишком дорого покупать и плохие обычно автоклавы предлагают. В данную конструкцию автоклава я поставлю предохранительный клапан для аварийного сброса давления, а также поставлю кран и в него нипель, так как нипель самое слабое звено в данной конструкции.

    Можно сделать и электрический автоклав и поставить электроконтактный манометр и электроконтактный термосигнализатор для точного и автоматического управления процессом стерилизации. Желательно указанные приборы ставить не вместо манометра и градусника, а вместе для пущей надёжности. В схему управления электрическим автоклавом внести ручной режим, в случае выхода хотя бы одного из управляющих приборов, чтобы закончить стерилизацию и не испортить продукт. Жизнь и здоровье в приоритете!



    Градусник тут есть. Видно трубку на корпусе под градусник. Буду делать подобный, так как слишком дорого покупать и плохие обычно автоклавы предлагают. В данную конструкцию автоклава я поставлю предохранительный клапан для аварийного сброса давления, а также поставлю кран и в него нипель, так как нипель самое слабое звено в данной конструкции.

    Можно сделать и электрический автоклав и поставить электроконтактный манометр и электроконтактный термосигнализатор для точного и автоматического управления процессом стерилизации. Желательно указанные приборы ставить не вместо манометра и градусника, а вместе для пущей надёжности. В схему управления электрическим автоклавом внести ручной режим, в случае выхода хотя бы одного из управляющих приборов, чтобы закончить стерилизацию и не испортить продукт. Жизнь и здоровье в приоритете!


     
    Цитата


    Добавление комментария

    Имя:*
    E-Mail:
    Комментарий:

    Своими руками

    реклама

     

    самое читаемое


     

    поиск самоделок

    авторизация

    Регистрация | Добавить Самоделку | Новое на сайте | Расширенный поиск Rambler's Top100
    Правила копирования материалов
    Copyright © 2006 - 2014 Сделай сам, своими руками